白酒中酒精含量企业是需要在产品上自我标示，而标示酒精度需要与实际酒精度相差±1%vol内，根据本数据可以对白酒中酒精含量的情况进行质量评价，为政府部门监管提供依据。
1.数据采集：采集样品编号、受理日期、检验数量、样品名称、项目、方法、标示酒精度、实际酒精度、单位等信息；2.数据处理：(1)白酒中的酒精含量是否合格，实际酒精度减去标示酒精度的差为±1%vol的为合格，反之为不合格，具体使用IF、AND的函数；(2)白酒中的酒精含量监测总数,为数据统计范围内总检验数量；(3)白酒中的酒精含量检出不合格项次数，通过SUMIF函数将不合格的检验数量求和；(4)白酒中的酒精含量不合格发现率=白酒中的酒精含量检出不合格项次数/白酒中的酒精含量监测总数。
| 字段名 | 类型 | 描述 |
|---|---|---|
样品编号 |
-- | -- |
受理日期 |
-- | -- |
检验数量 |
-- | -- |
样品名称 |
-- | -- |
项目 |
-- | -- |
| fieldName | exampleValue |
|---|---|
| 样品编号 | F20190814 |
| 受理日期 | 2019-10-8 |
| 检验数量 | 1 |
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