对平阳县农贸市场流通领域中蔬菜开展快检,对蔬菜开展农药残留项目检测,从而为合格率评价提供事实依据,为政府监管、消费者购买提供参考和技术支撑。
1.数据采集:在全县范围内的农贸市场随机抽取蔬菜,对其农药残留展开分析调查。2.数据检测:采用NY/T761—2008《蔬菜和蔬菜中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》标准,对蔬菜开展农药残留项目检测获得相关数据。3.数据处理:筛选出农药残留问题项检测结果,进行不合格率的评估。全部样品不合格率=全部样品不合格数/全部样品总数;具体类别样品不合格率(如:花菜不合格率)=具体类别样品不合格数/具体类别样品总数。通过对全部样品不合格率的分析,了解蔬菜中农药残留现状,通过对不同样品的不合格率的分析,了解哪些商品的不合格率比较高,为消费者的健康饮食提供数据参考,也为后续工作中确定需要重点检测对象提供指导。
| 字段名 | 类型 | 描述 |
|---|---|---|
序号 |
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检测日期 |
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市场名称 |
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样品编号 |
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商品名称 |
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| fieldName | exampleValue |
|---|---|
| 序号 | 1 |
| 检测日期 | 2020-05-06 |
| 市场名称 | O市场 |
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