硒是人体必需的微量元素，有预防心血管疾病、抑制癌症、抗衰老等作用，受到广泛的关注。红美人柑橘是一种营养丰富、具有多种保健功效的水果，因此，红美人柑橘含硒量的高低与人体硒营养水平密切相关。测定红美人柑橘中硒含量是否达到国家标准，提前了解农场的红美人柑橘的含硒情况，从而为红美人品质提供事实依据，对于推广品牌，具体有积极的作用，也能为客户提供健康安全，营养价值高的产品。
以GB5009.93-2017食品中硒的测定国标为检验依据，从红美人柑橘中随机取样，并做好样品编号；对采集的红美人柑橘样本进行预处理，以便进行后续检测，利用 电感耦合等离子体质谱法对红美人柑橘样本的硒含量进行定量检测，对检测数据进行整理和分析，得出单个样本的硒含量；将检测值与检出限对比判定红美人柑橘内的硒是否合格，（检测值-检出限）/检出限=超标比例，并对检测值进行判定，判定公式:样品结果=IF(检测值＞检出限,"合格","不合格")。方便提前了解农场的红美人柑橘的含硒情况，从而为红美人品质提供事实依据，对于推广品牌，具体有积极的作用，也能为客户提供健康安全，营养价值高的产品。
| 字段名 | 类型 | 描述 |
|---|---|---|
样品名称 |
-- | -- |
样品编号 |
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样品数量 |
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样品状态 |
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送样时间 |
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| fieldName | exampleValue |
|---|---|
| 样品名称 | 红美人柑橘 |
| 样品编号 | PPO6603001 |
| 样品数量 | 600g |
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http://localhost:3001/api/v1/datasets/20342