如果摄入大量含有农药残留的蔬菜，可能会导致急性中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时甚至可能导致休克或死亡。长期食用农残量高的蔬菜可能会导致慢性危害，例如：致癌。也有一些人会对某些农药产生过敏反应，例如皮肤瘙痒、呼吸困难、哮喘等。 本数据可以对蔬菜中农药残留的情况进行安全性评价，为政府部门监管提供依据，避免因农药残留量超标使用而产生食品安全问题，进一步保障消费者的食品安全。
1.数据采集：采集样品编号、检验数量、样品名称、项目、方法、最大限定值、报告值、单位等信息；2.数据处理：(1)是否超出标准值，报告值为未检出、报告值小于等于最大限定值的为未超出，反之为超出，具体使用IF、OR的函数；(2)蔬菜中农药残留监测总数：为数据统计范围内总检验数量；(3)蔬菜中农药残留检出问题项次数：通过SUMIF函数将超出标准值的检验数量求和；(4)蔬菜中农药残留问题发现率=蔬菜中农药残留检出问题项次数/蔬菜中农药残留监测总数*100%。
| 字段名 | 类型 | 描述 |
|---|---|---|
样品编号 |
-- | -- |
检验数量 |
-- | -- |
样品名称 |
-- | -- |
项目 |
-- | -- |
方法 |
-- | -- |
| fieldName | exampleValue |
|---|---|
| 样品编号 | F20200012 |
| 检验数量 | 1 |
| 样品名称 | 西红柿粉红 |
curl -H "Authorization: Bearer YOUR_API_KEY" \
http://localhost:3001/api/v1/datasets/21991