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数据集 浙江名海食品有限公司

水产品中的甲基汞含量安全评价检测数据

价格待定
数据描述

甲基汞进入人体后,会侵害人的神经系统,尤其是中枢神经系统,相关病理学研究表明,甲基汞可以穿过胎盘屏障侵害胎儿,使新生儿发生先天性疾病;汞污染还可导致心脏病、高血压等心血管疾病,并可影响人的肝、甲状腺和皮肤功能。甲基汞含量是水产品质量检验中主要的安全卫生指标,是产品质量标准中重要的限制性指标之一,其含量测定在质量检测中具有重要的意义。

算法/方法论

1.数据采集:采集样品编号、样品名称、项目、方法、最大限定值、报告值、单位等信息;2.数据处理:(1)是否超出标准值,报告值为未检出、报告值小于等于最大限定值的为未超出,反之为超出,具体使用IF、OR的函数;(2)水产品中的甲基汞含量监测总数:为数据统计范围内总检验数量;(3)水产品中的甲基汞含量检出问题项次数:通过COUNTIF函数将超出标准值的检验数量求和;(4)水产品中的甲基汞含量问题发现率=水产品中的甲基汞含量检出问题项次数/水产品中的甲基汞含量监测总数*100%。

字段定义
字段名 类型 描述
样品编号 -- --
样品名称 -- --
项目 -- --
方法 -- --
最大限定值 -- --
样本数据
fieldName exampleValue
样品编号 MH20231001
样品名称 鲫鱼
项目 甲基汞
调用API获取完整数据
基本信息
数据格式
--
数据类型
--
记录数量
115
所属行业
科学研究和技术服务业
登记企业
浙江名海食品有限公司
V6 评分明细
描述质量 0.0 / 20
结构规范 0.0 / 20
规模时效 0.0 / 15
安全合规 0.0 / 20
认证标注 0.0 / 15
商业价值 0.0 / 10
API 调用示例
curl -H "Authorization: Bearer YOUR_API_KEY" \
  http://localhost:3001/api/v1/datasets/22045
认证信息
证书编号
20231233000004328
登记编号
SZ2023120004328.5