甲基汞进入人体后,会侵害人的神经系统,尤其是中枢神经系统,相关病理学研究表明,甲基汞可以穿过胎盘屏障侵害胎儿,使新生儿发生先天性疾病;汞污染还可导致心脏病、高血压等心血管疾病,并可影响人的肝、甲状腺和皮肤功能。甲基汞含量是水产品质量检验中主要的安全卫生指标,是产品质量标准中重要的限制性指标之一,其含量测定在质量检测中具有重要的意义。
1.数据采集:采集样品编号、样品名称、项目、方法、最大限定值、报告值、单位等信息;2.数据处理:(1)是否超出标准值,报告值为未检出、报告值小于等于最大限定值的为未超出,反之为超出,具体使用IF、OR的函数;(2)水产品中的甲基汞含量监测总数:为数据统计范围内总检验数量;(3)水产品中的甲基汞含量检出问题项次数:通过COUNTIF函数将超出标准值的检验数量求和;(4)水产品中的甲基汞含量问题发现率=水产品中的甲基汞含量检出问题项次数/水产品中的甲基汞含量监测总数*100%。
| 字段名 | 类型 | 描述 |
|---|---|---|
样品编号 |
-- | -- |
样品名称 |
-- | -- |
项目 |
-- | -- |
方法 |
-- | -- |
最大限定值 |
-- | -- |
| fieldName | exampleValue |
|---|---|
| 样品编号 | MH20231001 |
| 样品名称 | 鲫鱼 |
| 项目 | 甲基汞 |
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