青瓷制品中含有过多的铅会对人体健康产生严重威胁，比如长期接触过多的铅会导致铅中毒，影响神经系统和造血系统。因此，本数据可以对青瓷盖碗铅含量的情况进行安全性评价，为消费者提供参考和技术支撑
数据采集，随机抽取每个窑烧制的成品，对该成品进行含铅量进行检测。数据判定:若含铅量实测值小于0.5mg/L，则该成品为合格，A0=（C-C0）*V/(K*1000),式中A0含铅量的检测结果，C为试样萃取液中铅含量，单位为毫克每升（mg/L），C0为空白萃取液中铅含量，单位为毫克每升（mg/L），V为乙酸浸泡液体积，单位为毫升，K为试样与食物接触面的参考面积，单位为平方分米（d㎡)
| 字段名 | 类型 | 描述 |
|---|---|---|
检测时间 |
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检测项目 |
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编号 |
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名称 |
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试样与食物接触面的参考面积，单位为平方分 |
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| fieldName | exampleValue |
|---|---|
| 检测时间 | 2023.10.26 |
| 检测项目 | 铅含量是否超标 |
| 编号 | G00001 |
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