为了避免食品安全事故发生,根据食品安全法的要求,我单位对临海市各农贸市场开展抽样检测,得出样品中环己基氨基磺酸钠的含量。检测数据对比国标GB 5009.97-2016 《食品安全国家标准 食品中环已基氨基磺酸钠的测定》 第一法 气相色谱法中标定的数据要求,可得出该样品是否合格。该项数据关乎消费者食品安全,有着不可忽视的重要性。
1.算法规则:对我市相关农贸市场的抽检产品的检测值按照如下公式进行计算:X = F × (c×V) / m,式中:X为试样中待测组分含量,单位为克每千克(g/kg);C为由标准曲线计算出定容样液中环己基氨基磺酸的浓度 ,单位为毫克每毫升(mg/mL);V为氢氧化钠标准溶液使用量,单位为毫升(mL);m为试样质量 ,单位为克(g);F为环己基氨基磺酸钠与环己基氨基磺酸的换算系数0.8909。可得检查项目的含量数据。 2.数据分析:将以上检测数据对比国标GB 5009.97-2016 《食品安全国家标准 食品中环已基氨基磺酸钠的测定》 第一法 气相色谱法中标定的数据要求,在限定值内的为合格,超出限定值的为不合格。
| 字段名 | 类型 | 描述 |
|---|---|---|
样品编号 |
-- | -- |
样品名称 |
-- | -- |
检测项目 |
-- | -- |
样品质量m(g) |
-- | -- |
浓度C(mg/ml) |
-- | -- |
| fieldName | exampleValue |
|---|---|
| 样品编号 | F231076-001 |
| 样品名称 | 咸菜 |
| 检测项目 | △环己基氨基磺酸钠(以环已基氨基磺酸计) |
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