本数据主要用于监测舟山市市售豇豆中倍硫磷的不合格情况，通过检测数据，可以判断豇豆中倍硫磷含量是否符合食品安全生产标准，为监管部门提供监管依据，进一步保障消费者的食品安全。
1.样品来源：本项目抽检的豇豆全部来源于舟山市流通环节市场主体经营的豇豆；2.数据采集：检测方法、检测结果等信息；3.数据处理：筛选出豇豆中倍硫磷含量检测结果（GB2763-2021中规定豇豆中倍硫磷的限值为：<0.05mg/kg，用于评估其食用安全性，豇豆中倍硫磷的不合格率=检出不合格批次数/进行倍硫磷监测的豇豆总数；4、数据应用：豇豆中倍硫磷不合格率检测结果可以作为食用安全性评价依据，为监管部门靶向监管提供技术支撑。
| 字段名 | 类型 | 描述 |
|---|---|---|
样品名称 |
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检测项目 |
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检测依据 |
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检测值单位 |
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检测结论 |
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| fieldName | exampleValue |
|---|---|
| 样品名称 | 豇豆 |
| 检测项目 | 倍硫磷(及其氧类似物(亚砜、 砜化合物) 之和计，以倍硫磷表示） |
| 检测依据 | GB 23200.113-2018 |
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